【ハンガリーワイン】クール・キュヴェ/赤ワイン
商品コード： 40-0459
通常価格：￥3,960
(税込)
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洗練されたジャズ音楽のような、複雑で繊細な味わい！ 赤系果実のアロマと豊かな味わいが心地よく、
エレガントな酸味がすっきりした印象です。
余韻にスモーキーさが漂います。
よく合う料理 ローストビーフ、エビチリ
エレガントな酸味がすっきりした印象です。
余韻にスモーキーさが漂います。
よく合う料理 ローストビーフ、エビチリ
商品コード： 40-0459
商品説明
【原産地呼称】フェルスーマジャルサックPGI(上部ハンガリー）【ぶどう品種】ピノ・ノワール49％ シラー47％ メルロ4％
【ワイン】チェリー、イチゴ、レッド・プラムのアロマ。しっかりした酸、チェリーリキュールの味わいがイチゴやプラムのフレーバーとバランスよくまとまっています。
空気と馴染むと燻し感、タバコのニュアンスが感じられ、芳醇な赤系果実に、じわっと旨味が広がります。
Jazz好きなコヴァーチさんが３種類のブドウのハーモニーがマイルス・デイビスのクールジャズにおけるアンサンブルサウンドのように、スムーズでクールだと感じたことからCOOLキュヴェと名付けました。
※ 本数限定
適温：12～14℃
辛口 ミディアムボディ
容量：750㎖
アルコール度数：13％
糖度：0.9g/ℓ 酸度：5.1ｇ/ℓ
【合わせるお料理】塩コショウで軽く味付けしたグリル
【土壌】花崗岩含む火山性土壌
【樹齢】15-18年
【製造工程】果皮と共に30日間アルコール発酵。500ℓの樽で15-22か月熟成。
60％ハンガリアンオーク 30％フレンチオーク 10％アメリカンオーク
【ヴィンテージ】良いヴィンテージ
【ワイナリーオーナー】コヴァーチ・ニムロード氏
【瓶詰本数】3840本
【ワイン栓】NOMAコルク
【瓶詰場所】 コヴァーチ・ニムロード
【輸入】リーファーコンテナ使用
【保管】定温倉庫 温度：15℃ 湿度：70％
配送や商品に関わる情報
配送：常温ギフト対応：可
